18.01.2025
Жури

Комисия 2015 – Михаил Марковски

Михаил Марковски Председател на Българската асоциация на професионалните сомелиери – БАПС.
Марковски е завършил Университет за национално и световно стопанство, София, специалност Международен Туризъм. Професионална кариера :Шератон София Хотел Балкан; Хотел „Феста Барсело Премиум София“. Сомелиер на 2001 година за България. Той е първият български кандидат в международен конкурс за титла „Най- добър сомелиер на света“ Атина 2004. Вицепрезидент на Българската асоциация на сомелиерите до юни 2007. Марковски е преподавател по сервиране и текнология на напитките в „Швейцарски колеж за хотелиерски мениджмент“ и в „Европейски колеж за хотелиерски мениджмент“ София.Той е преподавател в курсове по сомелиерство към Българската асоциация на сомелиерите. Преподавател в курсове по сервиране и предлагане на вино и спиртни напитки към Асоциация на професионалните гимназии в България и в различни образователни проекти. Преподавател в курсове по сомелиерство към Българската асоциация на професионалните сомелиери – БАПС.

Инициатор на Националния конкурс „Сомелиер на годината 2014“ и „Сомелиер на годината 2015.

Почетен член на Дегустационната комисия за Националния конкурс за Розе „Златен киликс“ Казанлък 2012 ,2013, 2014, 2015 г.