DiVino и Gourmet издания – Rose Wine Expo 2018

Храната и виното са основата, върху която градим нашата дейност. За нас, в Gourmet, храната и виното са общуване и ритуал, вековна култура и акт на творчество, естетика и интелектуално предизвикателство.

Съчетаването на храната с качествено вино в неголеми количества допринася не само за удоволствието от вкуса и от съпреживяването, но и за едно още по-здравословно хранене.

Тъй като приемаме и уважаваме всички начини на хранене, кулинарните ни издания са както за вегани и всички видове вегетарианци, така и за хората, които ядат месо. Крайностите са ни чужди и вярваме, че всички тези системи могат да осигуряват както балансирано и пълноценно хранене, така и удоволствие от яденето.

Екип

Безкрайно разнообразен е светът на храната и виното и ние го разглеждаме и харесваме в цялата му многоликост. Отнасяме с интерес и респект към родната ни традиция и се стараем да откриваме позабравени регионални рецепти или продукти. Също така задълбочено и подробно следим чрез редовни дегустации българските вина и даваме информация за производителите им. Изобщо полагаме немалко усилия да допринасяме за развитието на българското вино. Но също така вярваме, че хората по цялата Земя предлагат интересни продукти, ястия и вина. И че е ценно българските вина и кулинария да се съизмерват на равна основа с тези от целия свят.

Устойчивото развитие е важна част от философията на Gourmet за виното, храната, храненето и продуктите. Дълбоко уважаваме и пишем за онези производители, които са се посветили на мисията да осигуряват на хората екологично чисти продукти с истински вкус. Природата и нейните дарове са най-голямото ни богатство.

В духа на тази философия са и нашите събития, и изобщо цялата ни дейност. Тази обща философия е и кредо на всеки един от екипа на Gourmet.

Издателство

И още много други ––––>

Контакти

София

ул. Лъчезар Станчев 5 Sopharma Business Towers