Твърденията за предизвестената смърт на вината с розов цвят са „леко преувеличени“

Петнадесетата юбилейна  Дегустационна комисия на Националния конкурс за розе „Златен киликс“ заседава на изнесено заседание на 27 май 2026 в Казанлък.

Председателското кресло заслужено е отредено за международния съдия и винен експерт г-жа Вили Гълъбова, която искрено приемаме за  La grande dame du vin rosé Bulgare, защото беше основния вдъхновител и куратор на този конкурс през всичките петнадесет години.

Доц. д-р Надежда Благоева е дългогодишен и уважаван преподавател в катедра Технология на виното и пивото в УХТ Пловдив и участва постоянно в последните години като академичен коректив. Нейната безпогрешна професионална увереност винаги е била съчетана с позитивизъм и просветителска толерантност.

Третият член на утвърдената ни вече Дамска дегустационна комисия винаги е  половината от КАТА–Каталог на българското вино, Катя Йончева. Макар и другата половинка, г-жа Цвета Тановска, редовно да е присъствала духом на тези розови съзаклятия. Не само заради отлична диплома, най-високата четвърта степен на обучение в програмата на Wine & Spirit Education Trust -Лондон, Катя е допринасяла дълги години със своята компетентност, безпристрастност и равнопоставеност.

И трите дами можем да представим като по-красивото лице на  международният стандарт за оценяване на вино в Европа.

Журирани при спазване на утвърдения регламент бяха 39 проби розе, 32 от тях са реколта 2025 и 6 проби са реколта 2024. От тях една проба е с добавка шафран и една проба естествено пенливо розе реколта 2020 с дегоржаж април 2026.

Шестнадесет от пробите са моносортови с предпочитание на Каберне совиньона, Каберне франа и Рубина. Но е представена почти цялата палитра от местни и международни сортове: Сензо, Сира, Мелник 55, Широка мелнишка лоза, Мавруд, Малбек, Санджовезе, Пино ноар и Гренаш. В тази категория имаме 5 сребърни медала.

Двусортовите проби са шест. Каберне франът се съчетава със Сирата, а Мурведър с Карминер. Но печелившият златен купаж се оказва Малбек с Карминер, в отдавна утвърден бранд и сребърните победители, които купажират Мерло с Марселан и Гъмза с Пино ноар от двата края на България-Дунавска равнина и Свиленградско.

Многосортовите розета, реколта 2025, бяха десет. Голямото сортово разнообразие цари и тук. Българските винари сякаш не престават да експериментират дори с утвърдени брандове вино Розе. Дегустационната комисия в тази категория препоръчва розета от Букет, Мелник и Мавруд, както и от Каберне, Мерло, Мавруд. Сребърни медалисти станаха розетата от Сира, Малбек, Каберне фран и Мавруд, Рубин, Гъмза. Това са добре познати на пазара успешни брандове на изявени производители.

Златният киликс е от тази категория, но тази година той направи красив скок от Тракийската низина през Балкана и за първи път имаме розе от Дунавската равнина, което да е удостоено с тази награда. Пино ноар, Мерло и Гъмза се съчетават в забележителния бранд Rose Legio Prima Cuvee на един стар производител Винпром Свищов, който поема по нов път с обновен екип на Винарна Свищов и много хъс, с висок професионализъм. Искрено се радваме на техния успех и им пожелаваме високи винени върхове.

Сред пробите розе от реколта 2024 имаме сребърна изненада от един дръзновен и много амбициозен  производител на отличителни розови вина от Троянския край, който има верни почитатели навред и често е награждаван. Марселанът е неговия сорт този път.

Единственото естествено пенливо розе тази година накара комисията да се очарова от срещата със стар приятел, който винаги е бил на ниво, 100% Пино ноар от с. Еленово.

Тази година на Бала на розетата, както наричаме този конкурс, преобладаваха отново бледите, нежни розета, които се утвърдиха като предпочитани от българите. Трудното и многозначно време, в което живеем се отразява очевидно и на вината. Тази година няма ярко изявени и толкова разнообразни розета, които да доминират на пазара. Но розе на утвърдени брандове се пие целогодишно, независимо от житейските несгоди.

Присъдени бяха освен Златен киликс, 2 златни медала, 10 сребърни и 7 препоръчани вина от реколта 2025.

Голямата награда за Дизайн на Винен бранд всяка година се избира от Бранд комисията, начело с Професор Д-р Мариела Гемишева, катедра „Мода“ НХА София. Членове на комисията тази  година са  Божидара Каратерзиева-преподавател по дизайн  от НУПИД „акад.Дечко Узунов“ Казанлък, и магистъра по дизайн и рекламна графика Теодора Стайкова, София. Те отличиха безапелационно бранд концепцията на Rose Colorito Bio реколта 2025 на AYA Estate Vineyards, с.Хърсово, България. Автор на етикета е Ursula Thurner – Thurner PR.

Със златен медал за продуктов дизайн на винен бранд е наградено Rose Rosaspina-Розе Фемили Резърв реколта 2025 с автор: Дизайнерски екип на Златен Рожен с. Капатово общ. Петрич.

Един истински дизайнерски успех от преди десетина години, доказал своята универсалност на посланието е етикета и бранд концепцията на серията вина Contemplation на Катаржина Естейт. Като красив дизайнерски реверанс приемаме Сребърния медал за продуктов дизайн на винен бранд, който Contemplation Rose реколта 2025 получи заслужено.

Наградата за партньорство на Организаторите на Конкурса и носители на авторските права Абсолют ЕООД се присъжда на един забележително ерудиран и страстно отдаден на виното  човек, Христо Ковачев и неговата Винарска изба Ноя от с.Орешака, Троян. Г-н Ковачев заслужва нашето уважение и благодарност, като ни дава чудесен пример как трябва да се работи, когато искрено обичаш това, което правиш. Но и колко е важна етиката в отношенията между хората, с които работиш. Благодарим ти, Христо!

Със златни медали за иновации и съхранение на уникални практики за производство на деликатесни храни и напитки тази година отличаваме нашите нови Гурме гости: Розе със сърце от шафран на World of Saffron, България;Bio & Natural Products  на KRIMAS-Rose & Lavender and Wine & Rose; Вина от Южна Моравия,република Чехия

Wines from South Moravia, Czech Republic; Meзета Вълкови – Български занаятчийски деликатеси; Български традиционни рецепти сладка и лютеници от Мазали ЕООД; Млечни автентични продукти „МОНИ-ЕН“ от Троянския Балкан; Елена Екомес НМ1-Месни деликатеси от Еленския Балкан; Деликатеси от кашу Delishu и кокосовата вода Be Pure на “Сини Трейд” ООД и Дринк Импорт ЕООД.

В заключение можем да потвърдим, че активно прокламирания заник на вината с розов цвят се оказва „леко преувеличен“.

И ако ни позволите, ще перифразираме французите така: Червеното вино е избраницата с произход, за която иска да ви ожени майка ви, бялото вино е вашата мечта за жена. А розето остава очарователната палавница, с която винаги си тръгвате.

Всичко това можете да го намерите на Rose Wine Expo Kazanlak 2026. 
Заповядайте при нас.
ROSE , why not ?!