Еравас – Rose Wine Expo 2025
Създадена през 2011 г., фирма Еравас е малък семеен бизнес за производство на храни. Тяхната мисия е да предоставят качествена, чиста храна, която да има хранителна стойност, да носи удоволствие и да гали небцето. Да запознаят хората с качествените продукти на Патеса, които през 1991 г. стартират отглеждането на водоплаващи патици в селски район на Югоизточна България. С много желание и усилия създават продукти, които да са интересни, вкусни и различни.
Чрез партньорството им с Патеса, имат желанието да популяризират и да създадат традиция в консумацията на месо от патица. То е изключително богато на желязо и протеини. Фин вкус за ценители!
Продуктите от месо от патица са напълно подходящи, както за създаването на класически френски специалитети, така и за ястия от традиционната българска кухня. Със своята нежна текстура и деликатен вкус, финото месо от патица с подправки е готово за консумация. Добра идея за добавки към супи или различни ястия.
Готовите им пастети са отлично решение за всеки в забързаното ежедневие. Пастет „за теб“- класически пастет от ръчно обезкостено месо и дроб от патица, направен, за да е вкусен на всички. Цял или като пастет, в класическа стъклена опаковка или в терин, дробът от патица с подправки ще ви достави същото удоволствие като пресния продукт, без да е необходимо да го приготвяте сами. Овкусени с ароматно сладко вино и отлежал арманяк, по изпитани домашни рецепти от френската кухня.
Поднесен на препечена филийка хляб, гарниран със сладко от вишни или с пресни плодове, дробът от патица с подправки ще ви очарова със своята кадифена текстура и деликатен вкус.
Ще изненадат всички кулинари с топената мас от патица, която е изключително богата на Омега 3 и 6 мастни киселини. Съдържа витамин В4, D и Е. Химическият състав на мазнината е подобен на този на зехтина. С нея се приготвят чудесни картофки, които стават хрупкави отвън и сочни отвътре. Маста е подходяща за приготвянето на всякакъв вид печива.
Сурово-сушените продукти ще ви очароват. Луканка от 100 % месо от патица. Суджукът и пастърмата пък се топят в устата, съчетават се отлично с бяло, червено вино или розе по Ваш вкус.
Продуктите от патица дават една прекрасна възможност с малко усилия да се сътворят истински кулинарни шедьоври.
Контакти
GSM: 088 480 3857
E-mail: [email protected]
Facebook: www.facebook.com/Eravas.bg