Chukara winery – Rose Wine Expo 2025
Философията ни за винопроизводство разглежда на първо място природното богатство на българския тероар. Нашата водеща ценност е да балансираме старите традиции и опит със съвременните иновации, за да произвеждаме вина от класически сортове грозде в хармония с тенденциите на новия свят.
Винарна Чукара е бутикова винарна, разположена в живописния Тревненски балкан. Основана през 2019 година, нейната основна цел е да създава лимитирани тиражи от силно изразителни вина, като се стреми да запази отличителните черти на българския тероар. За направата на вина Чукара, професионалистите от екипа на винарната внимателно селектират висококачествено грозде от добре познатите лозаро-винарски райони на страната. Винарната разполага с италианско оборудване от най-високо ниво, което допринася за безупречния резултат от всяка реколта. Вниманието към детайла е неизменна част от идентичността на Винарна Чукара. То започва още при ръчното селектиране на всеки грозд, преминава през старателно контролирана ферментация и завършва с проследяването на процеса по отлежаване във висококачествени нови френски дъбови бъчви. Резултатите за положения труд се измерват както от високите оценки на винените почитатели, така и от заслужените професионални отличия, с които винарната се гордее.
Серия Чукара е първата продуктова линия, която дава началото на производствената дейност във винарна Чукара. Вече четири реколти поред, усъвършенстваме нашите любими едносортови вина. Започнахме със завладяващите сортове Мускат Отонел и Каберне Совиньон, последвани от Шардоне и Мерло, като пресъздадохме изцяло техните специфични характери в петте вина от тази серия.
Серия Чукара Сокай е нашето по-специално предложение. В тази линия залагаме на класически сортове и артистичния замах на нашите технолози. Произведени в лимитирани количества, вината от тази серия, са плод на задълбочен анализ, много труд и желание за съвършенство. Това са вината, които ще се превърнат във Ваши любими и ще завладеят дълго мислите ви.
Premium Selection e линията вина, в която се крие сърцето на винарна Чукара. Силно лимитираното производство, от само 1000 бутилки, крие във себе си ръчно селектирано грозде с изключителен потенциал. Неповторимият характер и открояващи се качества на виното, го правят достойно попълнение към колекцията на всеки винолюбител.
Контакти
Винарна Чукара: +359 895 43 71 95
Email: [email protected]
Web Site: www.chukara.bg
Facebook: www.facebook.com/chukara.tryavna
Instagram: www.instagram.com/chukara.tryavna
