Bisante Winery – Rose Wine Expo 2024
Винарна Бисанте е създадена през 2022 г. в гр. Харманли с много желание и ентусиазъм от собствениците Мариета Александрова и братята Тончо и Неделчо Тончеви. Водени от любовта си към виното, те решават да направят своя малка изба, а любовта им към историята води и до избора на името й – Бисанте е тракийско селище и крепост.
Избират първите им вина да са от благородните и характерни за региона сортове каберне фран, каберне совиньон, мерло, сира, шардоне, както и коломбар, а гроздата са грижливо подбрани от масивите в Южен Сакар. За обработката и превръщането им в качествено вино разчитат на съветите на енолога Екатерина Гаргова и предимно на щадящ ръчен труд.
Bisante Collection е колекционерски бранд, с който винарна Бисанте отбелязва първата си реколта вино. Три свежи купажни вина от реколта 2022 ще бъдат представени в колекционерската серия, като изключение прави чистосортовото вино сира, коeто отлежава в български дъбови бъчви.
За любителите на виното се организират дегустации с предварително записване
