Резултати и Медали – Rose Wine Expo 2022

Председателското кресло на 11-та Дегустационна комисия на Националния конкурс за розе „Златен киликс“ за поредна година е отредено за международния съдия и винен експерт г-жа Вили Гълъбова, която с право може да бъде наречена La grande dame du vin Bulgare. Тя е основния вдъхновител и куратор на този конкурс.

Доц. д-р Надежда Благоева е дългогодишен и уважаван преподавател в катедра Технология на виното и пивото в УХТ Пловдив и участва за втори път. Тя е академичния ни коректив.

Третият член на Дамската ни дегустационна комисия е половината КАТА–Каталог на българското вино, Катя Йончева, с нейната отлична диплома, най-високата четвърта степен на обучение в програмата на Wine & Spirit Education Trust  -Лондон с което се затваря триъгълника между компетентност, безпристрастност и равнопоставеност. Г-жа Йончева внася международният стандарт в оценките.

Журирани бяха 58 проби розе,48 проби-реколта 2021 и 7-рек.2020,2 проби розе – естествено пенливи.

31 от пробите са моносортови с преобладаване на   каберне совиньона над 60%, сира и пино ноар. От местните сортове-мавруд, букет, мелник, рубин,памид. Впечатляват розовите вина от каб.фран, от марселан и от каладок.

Двусортовите проби са12 на бр. Доминират купажите: каб.совиньон/марселан,мерло/каберне, мерло/рубин,каб.фран/сира. Високо се оценява мавруд/каб.фран.

Недооценени са сякаш купажите каб.фран/мерло, сира/малбек, мелник/мерло. Трисортовите розета са 5 на бр.,като най-интересни са букет/мелник/мавруд и гренаш/каб.фран/сира. Има само едно журирано розе четирисортово:каб.фран/сира, рубин, мавруд.

7 бр. розета са реколта 2020, от които изпъква 1 сребърен медал: каб.фран/каб.совиньон и един местен сорт сторгозия на моносортово био розе. Две са само естествено пенливите розета,един оценен  високо пино ноар 100% и един каб.фран 100%. Преобладават над 60 % много бледите,белезникави розета, почти блъш. Но се срещат и интензивно оцветени био розета и от памид. Трудното и многозначно време, в което живеем се отразява очевидно и на вината. Тази година няма нови ярко изявени розета, които да доминират на пазара. Шества активно Провансалския стил: свежи, зелени, с обрани аромати и неплътно тяло.

Присъдени са 7 златни медала, 11 сребърни и 8 дебюта за реколта 2021.

Златният киликс отново отива в Шато Копса при Мадлен Кузманова, очарователната половинка на еноложкия тандем Кузманови. Наскоро избрана и за Енолог на годината.

Но този път Дегустационата комисия оцени с 88 т. Розе Анджелика реколта 2021. Едно стилно розе от 100% каберне совиньон.

Когато се работи в една изба системно и последователно, когато се познава детайлно изходния гроздов материал,когато години наред вървиш в правилната посока, резултатите са лесно обясними. Следват години на възход и отплащане за вложените усилия и средства. Сем. Кузманови и целият екип на Шато Копса го доказаха.

 

Голямата награда за Дизайн на Винен бранд, с помощта на 11-та Бранд комисия, начело с доц.Д-р Мариела Гемишева-катедра „Мода“НХА София отличава Заара Естейт и нейното Розе от сира „Догма“.

Наградата за партньорство на Организаторите на Конкурса и носители на авторските права се присъжда на Пауър Брандс.

С медали за иновация се наградиха  4 фирми :Най-добрата фирма ЕООД и Роузи водка, Етерополис и техните лимонади с етерични масла, шеф Радичев  сирена и деликатеси с трюфели, оцетите и горчиците на Натурални технологии ООД.

Златен Киликс:

Rose Angelica рек.2021  каб.совиньон 100% 13,06%алк.    тихо Шато Копса

 Златни медали:

1. Deneb Rose рек. 2021 гренаш 100% 13 %алк. тихо Ейнджълс Естейт
2. Rose Pixels рек. 2021 гренаш 100% 13%алк. тихо ВИ“Ню Блум“
3. Rose Verano Azur рек. 2021 каб.совиньон 100% 13,5 %алк. тихо ВИ “Ню Блум“
4. Rose Zeyla рек. 2021 мерло 50% каб. совиньон 50% 13,06% aлк. тихо Шато Копса
5. Вила Юстина Розе рек. 2021  каб.фран, сира 12,50% алк. тихо ВИ“Вила Юстина
6. Tracian Rider Rose рек. 2021 мерло, рубин 13,5% алк. тихо ВИ „Джинвира“
7. Брют Розе рек. 2017 дегоржаж май 2022  пино ноар 100%  13%алк. естествено пенливо ВИ“Едоардо Миролио“

 Сребърни медали:

1. Rose Cabernet franc рек. 2021 каб.фран 100% 13% алк. тихо Wine Project Villa Galliani-Галин Дамянов
2. Розе Двор №1 рек. 2021 сира 100% 12% алк. тихо Двор №1 ЕООД
3. Rose Stanimaka Marinovi рек. 2021 каб. совиньон 100% 13,5% алк. тихо ВИ “Витус Маринови“
4. Розе Ноя рек. 2021 марселан 100% 13,5% алк. тихо ВИ“Ноя“
5. Rose Bogdaya Tsvetnisa Vineyard рек. 2021 пино ноар 100% 13,5 %алк. тихо Богдая Естейт
6. Кор Кароли Розе рек.2021 каб.совиньон 100% 13,5% алк. тихо ВИ“Афузов
7. Rose F2F рек.2021 каб. совиньон, марселан 13% алк. тихо ВИ “Ню Блум“
8. Био Розе рек.2021 букет, мелник, мавруд 13%алк. тихо ВИ “Едоардо Миролио“
9. Stallion Rose рек.2021 гренаш, каб.фран,сира 13 % алк. тихо Ейнджълс Естейт
10. Розе Шевицъ рек. 2020 каб. фран, каб. совиньон 13,6% алк. тихо Гулбанис Уайн ООД
11. Вила Юстина Розе Брют натюр рек.2019 каб.фран 100% 11,5% алк. естествено пенливо ВИ “Вила Юстина“

Дебюти за реколта 2021:

1. Rose Vida рек.2021 пино ноар 100% 13,55% алк.  тихо Вида Уайн анд Спиритс ЕООД
2. Розе Ноя рек.2021 марселан100% 13,5%алк. тихо ВИ“Ноя“
3. Rose Bogdaya Tsvetnisa Vineyard рек. 2021 пино ноар 100%  13,5 %алк. тихо  Богдая Естейт
4. Премиум Розе рек. 2021 сира 100% 13,7% алк. тихо Руевит Естейт
5. Rose Mavrud & Syrah рек. 2021 мавруд, сира 12,5%алк. тихо ВИ“Тера Тангра“
6. Rose SM/Snejana Mutafchijska рек.2021 сира70% малбек 30% 12,8% алк. тихо Винарна Рокс
7. Розе Ноя рек.2021 каб.фран,гренаш 13,5%алк. тихо ВИ “Ноя“
8. Розе Царина рек.2021 мерло, каб.сов, мавруд  13,5 %алк. тихо ВИ“Царина“ ЕООД

Награда за иновации:

1. Роузи водка Rosie vodka Производител:“Най-добрата фирма“ЕООД
2. Натурални горчици и оцети Производител: Натурални Технологии ООД      
3. Etheropolis-Билкови сиропи и лимонади от етерични култури от Розовата долина на България
4. Сирена с трюфели Шеф  Станимир Радичев

Голяма награда за Продуктов дизайн на Винен бранд:

Догма Розе от сира рек.2021 сира 100%  13,6 %алк.  тихо  Заара Естейт

Награда за  партньорство:

Пауър Брандс