Колко са 10 години? Сякаш вчера беше 2011

Винените фестивали са своенравни събития. След 10 години съществуване те заживяват свой собствен живот, независим от усилията или амбициите на организаторите си.

Те не просто следват вкуса на публиката.

Те създават своя собствена аудитория, очертават свои нови сфери на влияние, регламентират зависимости и постигат растеж и просперитет, различен от очаквания такъв.

Преди 10 години, през 2011 година, която ми се струва съвсем неотдавна отминала, но всъщност безвъзвратно минала и различна, винени форуми нямаше почти никакви, освен една ежегодна, много помпозна и претенциозна Винария в Пловдив.

Обикновеният човек, харесващ виното трудно се добираше до това събитие и определено устата му пресъхваше от притеснения пред фестивалните щандовете. “За износ ли се интересувате от цената или за вътрешния пазар?“- беше репликата, която обезсърчаваше и най-храбрите от тях. Сякаш заливахме с вино до колене „международното положение“…

Виното си беше елитарно понятие, а търговията с него сякаш „дело на  маркетингови магьосници“. Имаше само един познат български сомелиер  и една винена асоциация.

И някакво Розово вино, разклащано в чашите на всяко уважаващо себе си светско събитие отвъд океана, отразявано от медиите!

Вероятно всичко това Ви звучи като „усмивки от старите ленти“, невъзможно да е толкова различно от днес, когато буквално се чудите всеки уикенд кое по-точно винено събитие да посетите и когато само с едно телефонно приложение сте „Master of wine vs Master sommelier: What’s the difference…”

Да, така си беше и да, така вече е днес.

Виното е все по-достъпно, не е анонимно, а олицетворено от многобройните български винари и международно признати специалисти.

Българското вино днес е добре познато, предпочитано, награждавано… Многообещаващо!

Е, приемете, че всичко това стана възможно благодарение и на нас-първия провинциален форум за вино Rose Wine Expo Kazanlak !

Бяхме първите. Струваше си!

И затова продължаваме…