Изба Страцин – Rose Wine Expo 2018

Винарска Изба Страцин е нова изба, разположена в с. Страцин, община Поморие, на 25 км. от черноморския град. Избата е с капацитет 100 000 л. вино/150 000 кг. грозде от собствени лозя. Ориентирана е към производство на висококачествени сортови вина със защитено географско указание (ЗГУ). Сортовете грозде, които се преработват са: Каберне Совиньон, Мерло и Сира – за червени вина и розе и Мускат, Совиньон блан и Шардоне – за…

Prisoe Winery – Rose Wine Expo 2018

Семейна винарска изба „Присое“ и лозята ѝ се намират близо до местността Побити камъни, недалеч от град Варна. Румен и Стефан Балтаджиеви са не само собственици на избата, като енолози по професия и призвание, те се грижат не само за технологичните процеси по създаването на вината, а и за подръжката и брането собствените лозя.  Избата разполага с 50дка лозя от класически сортове грозде – Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Траминер.  …

Пчелари Илиеви – Rose Wine Expo 2018

МЕДЕНО  МАЛИНОВО РОЗЕ  или КАК МЕДЪТ ИЗМЕСТИ ЗАХАРТА В ЛЕТНИТЕ КОКТЕЙЛИ Замразено розе, ароматни малини и мед във  висока чаша– тази напитка претендира да се превърне в любима на мнозина това лято.  Необходими продукти: 1 бутилка розе (750 мл) 250 г пресни малини 60 г. чист мед 200 г лед 200 мл газирана вода (леденостудена) 1 лимон Начин на приготвяне: Розето се налива в метална купа (басан) и се замразява…

Винарска Изба Гулбанис Вайн – Rose Wine Expo 2018

2012 ПРИЗ КАВАЛЕР НА РОЗАТА ВТОРА СТЕПЕН-НАГРАДА НА ОРГАНИЗАТОРИТЕ – ROSE  – ГУЛБАНИС ВАЙН – каб.совиньон – 2011г Масивите на изба Гулбанис са разположени по полегатите хълмове край с. Горски Долен Тръмбеш, в чието подножие р. Янтра извива сребриста снага. Красотата на местността съвсем естествено се преплита в екзотичното име на избата. Гулбанис, което се превежда „ лице красиво като цвете”. Идеята е свързана със съпругата на един от основателите на…

Винарска изба Марян – Rose Wine Expo 2018

 2015 Специалната награда на семейство Дундакови за партньорство и подкрепа заслужи изба „Марян”. През 2010 г. Илия и Светла – Иванови подтикнати от любовта си към виното и от сантименталност, породена от факта, че корените на Светла Иванова са в с. Марян решават да създадат Maryan Winery. Селото се намира на 40 км от гр.Велико Търново и на 8 км източно от гр. Елена. Кръстили избата на село Мяран, там…