Награди – Rose Wine Expo 2017

ЗЛАТЕН КИЛИКС Salty Hilss Rose – фран – 2016 – ЧЕРНОМОРСКО ЗЛАТО ЗЛАТО Pentagram Rose Syrah – сира – 2016 – ЧЕРНОМОРСКО ЗЛАТО ЕМ BIO Rose Bouquet & Mavrud – букет и мавруд – 2016 – ВИ ЕДОАРДО МИРОЛИО Alexandra Rose – мурведър и гренаш – 2016 – александра естейт СРЕБРО Soulmate Sauvignon Blanc Rose – совиньон блан – 2016 – ВИ СТРАЦИН – ДЕБЮТ Bio Wine Rose – КАБЕРНЕ…

Винарско имение Санта Сара – Rose Wine Expo 2017

 2016 Златен медал: NO SAINTS Rose каберне совиньон , пино ноар, мавруд 2015 дебют 2013 ПРИЗ КАВАЛЕР НА РОЗАТА III–  СТЕПЕН-ВИНЕНИТЕ ЖУРНАЛИСТИ-SANTA SARAH rose 2012 Винарско имение “Санта Сара” притежава 400 дка. земя в село Горица, община Поморие, недалеко от Несебър, където подготвя засаждането на лозя и строителство на малка красива изба. 80% от производството на Санта Сара се продава в Германия, Швеция, Швейцария и Финландия, Австрия и Англия, Белгия…

ДЕГУСТАЦИОННА КОМИСИЯ на VII –ми НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС ЗА РОЗЕ „ЗЛАТЕН КИЛИКС”-КАЗАНЛЪК- 2 ЮНИ 2017

ПЪРВА ДЕГУСТАЦИОННА КОМИСИЯ: ПРЕДСЕДАТЕЛ: ДОЦ. ХРИСТО СПАСОВ-УХТ ПЛОВДИВ Доцент д-р инж. Христо Спасов Спасов – ръководител катедра „Технология на виното и пивото“ Университет по Хранителни Технологии– Пловдив,  1982-1987 Висш институт по хранителна и вкусова промишленост–Пловдив, специалност „Технология на микробиологичните и ферментационни продукти“, инженер-технолог. 1989-1992 Висш институт по хранителна и вкусова промишленост–Пловдив, Научна специалност:Доктор по „Технология на алкохолните и безалкохолни напитки.  1987-1989 – Инженер-технолог във „Винпром Чирпан”, Биохимично отделение за производство…

Домейн Бойар – Rose Wine Expo 2017

 2016 Бронзов медал: Rue-Romance-Rose марселан 2015  дебют  2014 СПЕЦИАЛНИ НАГРАДИ: ЗА ДИЗАЙН НА ЕТИКЕТ,ВИЗИЯ и ТЪРГОВСКА МАРКА:РОЗЕ БУТИК    2013 Златен киликс: ELEMENTS  2012  2012 ЗЛАТЕН КИЛИКС: QUANTUM ROSE 2011 “Домейн Бойар” е първата частна винарска компания след промените и е регистрирана през 1991 г. едновременно в София и Лондон. В периода на икономически преход „Домейн Бойар“ се превръща в един от най-големите и престижни производители и износители на българско вино в Европа, Северна Америка, Африка…

БАЛАР – Rose Wine Expo 2017

 2016 Сребърен медал: BALARINA ROSE каберне совиньон, мерло, сира 2015 ФИЛОСОФИЯ На старобългарски език „балар“ означава „мъдър, учен човек“.  Да останем максимално близо до характера на гроздето,  дарено ни от тракийската земя, чрез  виното, което създаваме, е едно от измеренията на мъдростта според нас. Прилагайки щадящи практики и  чрез редуциран добив  ние само помагаме на лозето да разкрие напълно потенциала си. Подчиняваме се на Природата, когато не е милостива към нас,…